Hozzávalók
300 gr cukkini lereszelve
150 közepes répa lereszelve
1-2 gerezd fokhagyma
40 gr parmezán
2 db tojás
zsemlemorzsa, petrezselyem, koriander, só, bors
Elkészítés:
A cukkinit miután lereszeltük sózzuk be és hagyjuk állni 15 percig amíg kifolyik belőle a lé. Ezután jól…